I veicoli refrigerati -20 sono dotati di piastre eutettiche o altre apparecchiature che mantengono la temperatura al di sotto dei -20 gradi.
Le piastre eutettiche sono delle unità capaci di accumulare il freddo e poi liberarlo nella cella. Questi veicoli sono deputati al trasporto di alimenti che necessitano di basse temperature.

I furgoni refrigerati sono utilizzati per le seguenti tipologie di trasporto:

• furgoni refrigerati per trasporto di alimenti congelati e surgelati;
• furgoni refrigerati per trasporto di gelati;
• furgoni refrigerati per trasporto di brioches surgelate;
• furgoni refrigerati per trasporto di carni surgelate;
• furgoni refrigerati per trasporto di pesce surgelato.